Fazenda Líbano

SOJA
Cultivo em Paracuru é alternativa para ração

A outra iniciativa é desenvolvida na Fazenda Líbano, município de Paracuru, a 100km de Fortaleza. O cultivo, em apenas em dois hectares, começou há dois meses. Para surpresa até do empresário e dono da propriedade, José Antônio Bitar, começou a germinar. Dentro de 30 dias, já poderá ser colhido. Bitar , confesso apaixonado pela agropecuária, atua nos segmentos de seguros, financeiro e construção civil. Comprou a fazenda há dois anos e é lá que investe na ovinocultura e desenvolve projetos na área de melhoramento genético, novas tecnologias de produção e, agora, aposta na soja como alternativa para baratear a ração de seu rebanho. Com o sucesso da experiência, Bitar pretende ampliar a área de plantio da leguminosa. “Meu objetivo é usar a soja não como um concentrado que apresenta um elevado valor protéico, mas sim, como forragem, como volumoso em forma de silagem. É um grande negócio”, conta ele.